Από ελλείψεις σε προσωπικό υποφέρουν οι Αμερικανοί ξενοδόχοι

Σύνταξη: tourismtoday.gr

Μάταια οι ξενοδόχοι στις ΗΠΑ προσφέρουν σε εργαζόμενους “γη και ύδωρ” με υψηλότερους μισθούς και διευρυνόμενο φάσμα παροχών. Για ένα μεγάλο ποσοστό καταλυμάτων, οι κενές θέσεις εργασίας είναι ο μεγάλος “βραχνάς”.

Όπως αποκαλύπτει μελέτη από την Αμερικανική Ένωση Ξενοδοχείων και Καταλυμάτων (AHLA), το 65% συνεχίζει να βασανίζεται από ελλείψεις σε προσωπικό.

• Ο αμερικανικός τομέας φιλοξενίας έχει ανακάμψει σε μεγάλο βαθμό από την πανδημία, αλλά η απασχόληση στα ξενοδοχεία εξακολουθεί να είναι σχεδόν 10% κάτω από τα επίπεδα προσωπικού του 2019.
• Το 9% περιέγραψε το κατάλυμα του ως «πολύ υποστελεχωμένο» (από 13% τον Μάιο του 2024).
• Πάνω από επτά στα 10 (71%) έχουν θέσεις εργασίας που δεν μπορούν να καλύψουν παρά τις αναζητήσεις.
• Κατά μέσο όρο, τα ξενοδοχεία προσπαθούν να καλύψουν έξι έως επτά ανοιχτές θέσεις ανά ακίνητο.

Σε ποιους τομείς υπάρχουν οι περισσότερες ελλείψεις

• Kαθαριότητα (38%).
• Ρεσεψιόν (26%).
• Μαγειρική (14%).
• Συντήρηση (13%).

Κίνητρα για προσέλκυση και διατήρηση εργαζομένων

• Υψηλότεροι μισθοί (47%).
• Ευέλικτο ωράριο εργασίας (20%).
• Εκπτώσεις σε ξενοδοχεία (13%).
• Συμμετοχή σε εκθέσεις εργασίας (9%).

Σχετικά με τις ευκαιρίες καριέρας στον κλάδο, οι περισσότεροι ξενοδόχοι (72%) επισημαίνουν ότι είναι καλύτερες από ποτέ ή στα ίδια επίπεδα πριν από την πανδημία.