Τη σημαντική έλλειψη που παρουσιάζουν τα ελληνικά ξενοδοχεία σε δυναμικότητα, αλλά και σε υπηρεσίες που θεωρούνται απαραίτητες για την προσέλκυση ξένων τουριστών, ειδικά όσων προτιμούν τα πακέτα all inclusive, καταγράφει η τελευταία Έρευνα Περιφερειακής Κατανομής της Ετήσιας Τουριστικής Δαπάνης που διενήργησε το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο της Ελλάδας. Όπως προκύπτει μάλιστα από τη μελέτη, σχεδόν το 43% των καταλυμάτων της χώρας αφορά σε οικογενειακά ξενοδοχεία με μέγεθος μέχρι 20 δωμάτια, ενώ μόλις το 8% των μονάδων είναι ξενοδοχεία μεγάλου μεγέθους με πάνω από 100 δωμάτια.
Τα μεγαλύτερα ξενοδοχεία 5 αστέρων βρίσκονται στην περιφέρεια της Αττικής και έχουν μέσο μέγεθος 214 δωμάτια. Ακολουθούν τα ξενοδοχεία της Κρήτης (206 δωμάτια) και της Κεντρικής Μακεδονίας (172 δωμάτια). Σε σχέση με το σύνολο της χώρας, όπου το δυναμικό 5 αστέρων ανέρχεται σε 14% περίπου, στην Κρήτη και την Αττική το αντίστοιχο ποσοστό κυμαίνεται γύρω στο 20%.
Το μεγαλύτερο όμως πρόβλημα εστιάζεται στο κομμάτι των υποδομών και των παρεχόμενων υπηρεσιών, που θεωρούνται κομβικής σημασίας για την ανάπτυξη του τουρισμού. Τα ποσοστά των ξενοδοχείων που προσφέρουν κάποιες πιο εξειδικευμένες παροχές στους πελάτες τους έχουν αυξηθεί, παραμένουν όμως σε χαμηλά επίπεδα. Έτσι, μόνο το 9,5% των ξενοδοχείων διαθέτει γυμναστήριο (7,8% το 2009) και το 5,3% διαθέτει γκαράζ (3,6% το 2009).
Όπως δείχνει επιπλέον η έρευνα του Ξ.Ε.Ε. υπάρχουν σημάδια βελτίωσης, απαιτείται όμως μεγαλύτερη προσπάθεια για την αναβάθμιση του ξενοδοχειακού προϊόντος. Το 38,8% των ξενοδοχείων διαθέτει εστιατόριο, ποσοστό ελαφρά μεγαλύτερο από το αντίστοιχο του 2009 (38,4%). Επίσης σχεδόν αμετάβλητο παραμένει το ποσοστό των ξενοδοχείων που διαθέτουν εστιατόριο και ως προς την κατηγορία του ξενοδοχείου. Αύξηση όμως παρουσιάζουν τα ποσοστά των ξενοδοχείων που διαθέτουν συνεδριακό κέντρο αλλά και αίθουσα συνεδρίων. Η αύξηση αυτή οφείλεται κυρίως στην αναβάθμιση των ξενοδοχείων 3 και 4 αστέρων που εμπλουτίζουν το παρεχόμενο προϊόν τους για να ικανοποιούν τις ανάγκες της πελατείας τους. Στις μικρότερες κατηγορίες τα ποσοστά αυτά είναι εξαιρετικά χαμηλά.
Βίκυ Κουρλιμπίνη
Πηγή:www.capital.gr
