Για την οικογενειακή επιχείρηση «Οικογένεια Ποριάζη-Λήμνος», η οποία μετρά πάνω από έναν αιώνα λειτουργίας και δραστηριοποιείται στον πρωτογενή και τον δευτερογενή τομέα, καθώς και για το επενδυτικό της πλάνο μιλά σε συνέντευξή της στην εκπομπή του Χάρη Ντιγριντάκη, Τρίποντο στην οικονομία, στον Alpha 98,9, η Φωτεινή Ποριάζη, υπεύθυνη Επικοινωνίας και Πωλήσεων της εταιρείας που ξεκίνησε από έναν φούρνο στο χωριό Πορτιανού.
«Αυτό που κάνουμε πολύ απλά είναι να σπέρνουμε, να θερίζουμε κι να ζυμώνουμε, καλλιεργώντας τις τοπικές ποικιλίες σιτηρών. Η ειδοποιός διαφορά είναι αυτή, ότι ασχολούμαστε από το χωράφι στο ράφι. Η πρώτη ύλη είναι δική μας κι έχουμε εξ ολοκλήρου την ευθύνη και την επίβλεψη του τελικού προϊόντος», επισημαίνει. «Η παραγωγή μας σε ποσοστό 90% διοχετεύεται στην αγορά της Ελλάδος, μόνο 10% για την ώρα διοχετεύεται σε αγορές του εξωτερικού, κατά βάση στην Αγγλία και στην Αμερική. Στα μελλοντικά μας πλάνα είναι να στραφούμε περισσότερο στις αγορές του εξωτερικού», τονίζει η Φωτεινή Ποριάζη, λέγοντας ότι πλέον η εταιρεία προσανατολίζεται και στην αγορά του σνακ. «Θα κινηθούμε σε χώρες της Ευρώπης με φειδώ», προσθέτει.
Ακούστε ολόκληρη τη συνέντευξη εδώ:
http://www.alpha989.com/Interview.aspx?a_id=86922
