Η Ruby Hotels άνοιξε το 16ο ξενοδοχείο της στην Ευρώπη με το ντεμπούτο ενός νέου ακινήτου στην περιοχή Notting Hill του Λονδίνου.
Η εταιρεία με έδρα το Μόναχο αποκάλυψε το Ruby Zoe, το οποίο προσφέρει 173 δωμάτια στους έξι ορόφους του στο Notting Hill Gate με ντιζάιν που βασίζεται στην ιστορία της περιοχής και την κληρονομιά της Καραϊβικής.
Οι κοινόχρηστοι χώροι του ξενοδοχείου στο ισόγειο περιλαμβάνουν ένα μπαρ και χώρο λιανικής που περιλαμβάνει ένα κατάστημα βινυλίου που «επιμελείται» οι κάτοικοι καλλιτεχνών της Ruby.
Το Ruby Zoe είναι το δεύτερο ακίνητο της μάρκας στο Λονδίνο – διαθέτει ήδη ένα ξενοδοχείο, το Ruby Lucy, κοντά στο σταθμό Waterloo. Ένα τρίτο ακίνητο Ruby Stella στο Farringdon πρόκειται επίσης να ανοίξει αργότερα φέτος.
Πέρυσι, ο όμιλος Ruby άνοιξε το πρώτο του ξενοδοχείο στο Άμστερνταμ, το Ruby Emma, καθώς και το δεύτερο ακίνητό του στην πατρίδα του, το Μόναχο.
