Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο των δράσεων του Φεστιβάλ Γαίας Αττικής – Νέα Θεσμοφόρια, τη γιορτή που συνδέει τον πρωτογενή τομέα με τον πολιτισμό και τον τουρισμό.

Μια γιορτή της Αττικής γης, εμπνευσμένη από τα Θεσμοφόρια που τιμούσαν τη Δήμητρα, τη θεά του εδάφους, της βλάστησης και της καρποφορίας και υμνούσαν τη γονιμότητα της γης και της γυναίκας.

Eκδήλωση παρουσίασης της εμπειρίας του Ελληνικού Πρωινού Αττικής Γης, η οποία συνδέει την Οικονομία της Φιλοξενίας με την πρωτογενή παραγωγή, και προωθεί τα τοπικά, ποιοτικά και γευστικά προϊόντα της Αττικής Γης στην ταξιδιωτική εμπειρία του επισκέπτη.