της Εύας Οικονομάκη
Την άνοιξη του 2022 θα κάνει πρεμιέρα στη Σαντορίνη η διεθνής αλυσίδα Nobu Hospitality με το Nobu Hotel and Restaurant Santorini. Tο lifestyle brand Nobu δημιουργήθηκε από τον Ιάπωνα σεφ, Νόμπου Ματσουχίσα, τον ηθοποιό, Ρόμπερτ Ντε Νίρο, και τον Αμερικανό παραγωγό ταινιών, Μέιρ Τέπερ.
Το Nobu Hotel and Restaurant Santorini είναι το πρώτο ξενοδοχείο και εστιατόριο της διεθνούς αλυσίδας στην Ελλάδα, η οποία δίνει τη δική της ψήφο εμπιστοσύνης στις προοπτικές του ελληνικού τουρισμού, επιλέγοντας τη Σαντορίνη για το νέο της εγχείρημα.
Πολυτελείς παροχές
Το πολυτελές boutique ξενοδοχείο, όπου θα στεγάζεται και το ομώνυμο εστιατόριο Nobu, βρίσκεται στη βορειοανατολική ακτή του νησιού, στο Ημεροβίγλι, και θα είναι πλήρως εξοπλισμένο με σπα, γυμναστήριο, πισίνα υπερχείλισης δύο επιπέδων και πέντε πολυτελείς βίλες με πισίνα και πανοραμική θέα τόσο στην Καλντέρα όσο και στο Αιγαίο Πέλαγος.
Μόλις 10 λεπτά με το αυτοκίνητο από τη την Οία και 20 λεπτά από το Διεθνές Αεροδρόμιο της Σαντορίνης (Θήρα), το ξενοδοχείο βρίσκεται σε καλή τοποθεσία κατά μήκος του φημισμένου μονοπατιού πεζοπορίας Οίας-Φηρών που εκτείνεται, μεταξύ της Οίας και των Φηρών, της κοσμοπολίτικης πρωτεύουσας της Σαντορίνης.
Η Nobu Hospitality έχει συνάψει μακροπρόθεσμη συμφωνία διαχείρισης με την MonteRock International (MRI), έναν όμιλο με πάνω από 25 χρόνια παρουσίας σε διαφορετικούς κλάδους, όπως η φιλοξενία, τα μέσα ενημέρωσης, τα τρόφιμα και τα ποτά, τα ακίνητα, ο χρηματοπιστωτικός τομέας και η βιομηχανική τεχνολογία.
Πλούσιο χαρτοφυλάκιο
Μάλιστα, όπως αναφέρει ο Trevor Horwell, διευθύνων σύμβουλος της Nobu Hospitality, «η Σαντορίνη είναι ένας από τους πιο αναγνωρισμένους προορισμούς στον κόσμο με τη σπάνια ομορφιά της, τη χαρακτηριστική κουζίνα της και την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική με φόντο απόκρημνους βράχους. Ανυπομονούμε να προσκαλέσουμε ντόπιους και διεθνείς ταξιδιώτες να ζήσουν τον τρόπο ζωής του Nobu σε αυτόν τον ιδιαίτερο προορισμό».
Ο Alfredo Longo, διευθύνων σύμβουλος της MonteRock International τόνισε από την πλευρά του: «Είμαστε πραγματικά περήφανοι για τη σταθερή συνεργασία που έχουμε με την επωνυμία Nobu όλα αυτά τα χρόνια, και τώρα είμαστε περισσότερο από χαρούμενοι που επεκτείνουμε τη συνεργασία μας μαζί στον κλάδο της φιλοξενίας».
Το Nobu Hotel and Restaurant Santorini είναι το 26ο ξενοδοχείο της αλυσίδας σε όλο τον κόσμο και το 10 στη Γηραιά ήπειρο, με τη Nobu Hospitality να έχει δρομολογήσει τρία ακόμη projects στη Ρώμη, το Σαν Σεμπαστιάν και το Αμβούργο.
