Το Υπουργείο Τουρισμού απευθύνει Πρόσκληση σε τουριστικές επιχειρήσεις (ξενοδοχεία, εγκαταστάσεις ειδικής τουριστικής υποδομής και τουριστικά γραφεία) και σε εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, που επιθυμούν να απασχολήσουν τους θερινούς μήνες του τρέχοντος έτους καταρτιζόμενους των ΙΕΚ και σπουδαστές των Ανώτερων Σχολών (ΑΣΤΕ) του Υπουργείου Τουρισμού, για πραγματοποίηση της πρακτικής τους άσκησης.
Πιο συγκεκριμένα, δικαίωμα συμμετοχής στο πρόγραμμα πρακτικής άσκησης έχουν οι επιχειρήσεις:
α) Κύρια ξενοδοχειακά καταλύματα :
– Κατηγορίας 5 αστέρων με αριθμό κλινών 50 και άνω,
– Κατηγορίας 4 αστέρων με αριθμό κλινών 60 και άνω και
– Κατηγορίας 3 αστέρων με αριθμό κλινών 110 και άνω.
Οι επιχειρήσεις της κατηγορίας θα πρέπει να πληρούν της προϋποθέσεις άρτιας λειτουργίας όλων των τμημάτων μιας σωστά οργανωμένης μονάδας και να λειτουργούν τα τμήματα της αντίστοιχης ειδικότητας.
β) Εγκαταστάσεις Ειδικής Τουριστικής Υποδομής – συνεδριακά κέντρα, γήπεδα γκολφ, τουριστικοί λιμένες, χιονοδρομικά κέντρα, θεματικά πάρκα, εγκαταστάσεις ιαματικού τουρισμού (μονάδες ιαματικής θεραπείας, κέντρα ιαματικού τουρισμού − θερμαλισμού,
κέντρα θαλασσοθεραπείας, κέντρα αναζωογόνησης (spa), κέντρα προπονητικού αθλητικού τουρισμού, ορειβατικά καταφύγια,
αυτοκινητοδρόμια, οι οποίες πληρούν τις προϋποθέσεις άρτιας λειτουργίας ώστε να καθίσταται δυνατή η πραγματοποίηση της πρακτικής άσκησης της αντίστοιχης ειδικότητας, σύμφωνα με το Πρόγραμμα
γ) Τουριστικά Γραφεία, στα οποία ο αριθμός των απασχολούμενων είναι 3 άτομα και άνω
δ) Εργαστήρια ζαχαροπλαστικής πλήρως οργανωμένα από πλευράς εγκαταστάσεων και υπό την προϋπόθεση ότι απασχολούν στην ειδικότητα κατ’ελάχιστο 5 εργαζόμενους.
