H Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής “ΑΚΡΟΠΟΛΙΣ” και ο Πρόεδρός της Κος Κωνσταντίνος Μουζάκης ιδιαιτέρως, εκφράζουν την οδύνη τους για την απώλεια του Καθηγητού Περικλή Λύτρα.
Ο Κος Περικλής Λύτρας υπήρξε καθηγητής Εργασιακών Σχέσεων, Τουριστικής Κοινωνιολογίας και Τουριστικής Ψυχολογίας του Τμήματος Τουριστικών Επιχειρήσεων της Σχολής Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο.) του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος (Τ.Ε.Ι.) Αθήνας και συμμετέχει σε ερευνητικά προγράμματα στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Παράλληλα είχε επί σειρά ετών, είχε στενή σχέση με τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής “ΑΚΡΟΠΟΛΙΣ”, από την οποία είχε βραβευθεί το έτος 2017 για την προσφορά του στον τομέα του Τουρισμού και της Γαστρονομίας. και στο Σύμφωνο Συνεργασίας που είχε γίνει μεταξύ ΤΕΙ Αθήνας και Λ.Α.Α. Ακρόπολις
Εις μνήμης του εκλιπόντος το Δ.Σ. της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής “ΑΚΡΟΠΟΛΙΣ”, συνελθών σήμερα εκτάκτως, θεσμοθέτησε ετήσιο βραβείο «ΠΕΡΙΚΛΗ ΛΥΤΡΑ», που θα απονέμεται σε νέους που πρωτοπορούν στον τομέα της.
