
Το Koukoumi Boutique Hotel 4 * είναι το πρώτο και μοναδικό ξενοδοχείο Vegan στην Ελλάδα που ανοίγει αυτό το καλοκαίρι στην Άνω Μερά της Μυκόνου.
Το “Κουκούμι” στη μυκωνική διάλεκτο σημαίνει “ένα ξέφρενο μέρος, προστατευμένο από τον άνεμο”.
Το ξενοδοχείο προσφέρει 14 σουίτες και φιλοδοξεί να προσφέρει ένα σπίτι όχι μόνο για vegans αλλά και για ταξιδιώτες που αναζητούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής κατά τη διάρκεια των διακοπών τους και θέλουν να ανακαλύψουν την παρθένα πλευρά της Μυκόνου.
Σεβόμενοι την παραδοσιακή αρχιτεκτονική της Μυκόνου, οι 14 σουίτες boho chic είναι διακοσμημένες με φυσικό υλικό. Όλα τα στοιχεία του ξενοδοχείου είναι φιλικά προς το περιβάλλον και προωθούν βιώσιμες πρακτικές και ανακύκλωση (στρώματα Coco-mat vegan, ηλιακοί θερμοσίφωνες, πισίνα μαγνησίου, επεξεργασία νερού αποχέτευσης).
Vegan Cuisine
Η chef Angelika Charami (γνωστή επίσης από το εστιατόριο Crudo, Αθήνα) θα παρουσιάσει τις δημιουργίες της υπογραφής της. Η vegan κουζίνα είναι εμπνευσμένη από την Ελλάδα και έχει μεσογειακό χαρακτήρα. Το μενού αποτελείται αποκλειστικά απο vegan προϊόντα και συνταγές. Στο μπουφέ πρωινού, τα πάντα είναι χειροποίητα (ψωμί, κέικ, μπισκότα κλπ) και τα γεύματα περιλαμβάνουν μια ποικιλία από σούπες, σαλάτες, φρέσκα ζυμαρικά, ελληνικά πιάτα, βίγκαν μπιφτέκι & πίτσα, μπιφτέκια και επιδόρπια. Όλο το φαγητό που σερβίρεται είναι χειροποίητο, υψηλής ποιότητας με ελάχιστη επεξεργασία.
Vegan Spa
Για να βοηθήσετε τους επισκέπτες μας να χαλαρώσουν, να αναζωογονηθούν ή να αποτοξινωθούν, το Spa προσφέρει μια ποικιλία από θεραπείες προσώπου και σώματος, μασάζ και σάουνα. Όλα τα προϊόντα spa είναι vegan, 100% φυσικά, παράγονται στην Ελλάδα από αιθέρια έλαια. Δεν δοκιμάζονται σε ζώα. δεν περιέχουν συνθετικά συντηρητικά και έχουν ανακυκλώσιμη συσκευασία.
Γυμναστήριο
Στο εργονομικά σχεδιασμένο γυμναστήριο, ένας εξειδικευμένος προσωπικός προπονητής δημιουργεί προσαρμοσμένα διαλειτουργικά προγράμματα εκπαίδευσης, χρησιμοποιώντας ελαστικές ζώνες, μπάλες ή βάρη που σας βοηθούν να επιτύχετε τα μέγιστα αποτελέσματα. Παρέχονται ομαδικά προγράμματα (stretching, pilates) καθώς και υπαίθριες δραστηριότητες όπως τρέξιμο στην ύπαιθρο και εκπαίδευση στην παραλία.
Ειδικά Προγράμματα
Οι επισκέπτες μας κατά τη διάρκεια της διαμονής τους στο Κουκούμι μπορούν να επιλέξουν μεταξύ τριών πακέτων Detox, Energy Boost ή Relax – που περιλαμβάνουν καταλύματα, ειδικά vegan menus, θεραπείες spa και προγράμματα κατάρτισης.