Μπορεί να απέχουν χιλιόμετρα μακριά, αλλά τους ενώνει το πάθος για το κρασί και φαγητό καθώς και μία συμφωνία για την από κοινού προώθηση τους στο πλαίσιο του οινικού-γαστρονομικού τουρισμού.
Την συμφωνία υπέγραψαν στο Φεστιβάλ Κρασιού του Μπορντό, το Συμβούλιο Τουρισμού του Χονγκ Κονγκ (HKTB) και το Γραφείο Τουρισμού και Συνεδρίων του Μπορντό και οι δύο περιοχές θα συνεχίσουν τη συνεργασία τους για τη διοργάνωση του Φεστιβάλ Wine & Dine του Χονγκ Κονγκ από το 2018 έως το 2022.
Μέσω κοινών δράσεων οι δύο πόλεις επιδιώκουν να προωθήσεων σε παγκόσμιο επίπεδο κρασί και γαστρονομία για να ενισχύσουν περαιτέρω την τουριστική τους ανάπτυξη.
Το Φεστιβάλ Wine & Dine φέτος στο Χονγκ Κονγκ θα συνεχίσει να επεκτείνει τις δράσεις του και ο χώρος θα είναι ο μεγαλύτερος από ποτέ.
Καλεσμένοι θα είναι διάσημοι βραβευμένοι σεφ και από το Μπορντό -καθώς και ειδικοί του κρασιού από την Γαλλική περιοχή- που θα παρουσιάσουν αυθεντικές γεύσεις από διαφορετικές περιοχές και χώρες.
