Σύνταξη tourismtoday.gr
Η εξερεύνηση νέων γεύσεων είναι αναμφισβήτητα μία από τα πιο συναρπαστικές εμπειρίες σε κάθε προορισμό. Η γαστρονομία αποτελεί συχνά απόλαυση στις διακοπές, με τους ταξιδιώτες να ευφραίνουν ουρανίσκους με πρωτόγνωρες γεύσεις.
Τα κορυφαία τοπικά πιάτα, σνακ και ποτά που πρέπει να δοκιμάσουν οι επισκέπτες σε κάθε χώρα σε όλο τον κόσμο, αποκαλύπτει η InsureandGo με βάση τα δεδομένα του TikTok. Ανέλυσε τα hashtags του TikTok σε περισσότερα από 2.600 διαφορετικές λιχουδιές.
- Η σούπα ράμεν (ramen) βρίσκεται στην κορυφή. Το ιαπωνικό πιάτο με ζυμαρικά και ζωμό έχει πάνω από 16 δισεκατομμύρια προβολές στο TikTok.
- Το hot dog κυριαρχεί ως το φαγητό στα ταξίδια στις ΗΠΑ με πάνω από 10 δισεκατομμύρια προβολές στο TikTok.
- Στα τρία κορυφαία πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε παγκοσμίως είναι και το τσουράσκο (churrasco), ένα βραζιλιάνικο πιάτο με κρέας ψημένο σε μπάρμπεκιου.
- Στην Ταϊβάν η τάση δεν είναι άλλη από το τσάι με φούσκα (boba), ένα παγκοσμίως λατρεμένο ρόφημα με βάση το τσάι με μαστιχωμένα μαργαριτάρια ταπιόκας, που πρωτιοεμφανίστηκε στην χώρα πριν από σχεδόν τέσσερις δεκαετίες.
Άλλα αξιοσημείωτα πιάτα της κατάταξης περιλαμβάνουν το σικάρον (chicharron), ένα ισπανικό σνακ με τηγανητή χοιρινή κοιλιά και το φούφου (fufu), ένα αγαπημένο φαγητό της Γκάνας που πρέπει να δοκιμάσετε, το οποίο είναι φτιαγμένο από μανιόκα και πράσινες μπανάνες. Από την λίστα δεν λείπει και το ρώσικο χαβιάρι (caviar).
Τα 15 κορυφαία πιάτα παγκοσμίως
- Ramen, Ιαπωνία – 16,5 δισεκατομμύρια προβολές
- Hot Dogs, ΗΠΑ – 10,2 δισεκατομμύρια προβολές
- Churrasco, Βραζιλία – 8,3 δισεκατομμύρια προβολές
- Bubble Tea, Ταϊβάν – 8,1 δισεκατομμύρια προβολές
- Bakso, Ινδονησία – 5,6 δισεκατομμύρια προβολές
- Kimchi, Νότια Κορέα – 5 δισεκατομμύρια προβολές
- Döner, Τουρκία – 4,9 δισεκατομμύρια προβολές
- Asado, Αργεντινή – 4,3 δισεκατομμύρια προβολές
- Chicharron, Ισπανία – 3,2 δισεκατομμύρια προβολές
- Tamales, Μεξικό – 2,9 δισεκατομμύρια προβολές
- Sinigang, Φιλιππίνες – 2,7 δισεκατομμύρια προβολές
- Fufu, Γκάνα – 2,6 δισεκατομμύρια προβολές
- Caviar, Ρωσία – 2,6 δισεκατομμύρια προβολές
- Pho, Βιετνάμ – 2,3 δισεκατομμύρια προβολές
- Ceviche, Περού – 2,2 δισεκατομμύρια προβολές
Πιάτα για χορτοφάγους
Ενώ πολλά από τα πιο δημοφιλή κύρια πιάτα σε όλο τον κόσμο είναι με επίκεντρο το κρέας, εξακολουθούν να υπάρχουν δελεαστικές επιλογές για χορτοφάγους παγκοσμίως, όπως το νάσι λεμάκ (nasi lemak) της Μαλαισίας, ένα πιάτο με ρύζι μαγειρεμένο σε γάλα καρύδας και το Ταϊλανδέζικο παντ (pad Thai), το οποίο κυριαρχεί ως η πεμπτουσία στη γαστρονομία της χώρας και συχνά σερβίρεται σε χορτοφάγους.
Γλυκιές λιχουδιές
Σε παγκόσμιο επίπεδο, είναι τα αλμυρά πιάτα που κυριαρχούν στη λίστα των φαγητών που πρέπει να δοκιμάσετε σε κάθε χώρα, με τις γλυκές λιχουδιές να βγαίνουν στην κορυφή μόνο σε 38 τοποθεσίες.
Οι επιλογές γλυκών που κάνουν τις κατατάξεις, ωστόσο, προσφέρουν έναν γαστρονομικό παράδεισο για όσους έχουν γλυκά.
Από την κρέμα καταλάνα (crema catalana) στην Ανδόρα, ένα μεταξένιο επιδόρπιο κρέμας με επικάλυψη κρυσταλλωμένης ζάχαρης, μέχρι τις μπάλες paneer εμποτισμένες σε ένα παχύρρευστο ζαχαρούχο γάλα γνωστό ως ρασμαλά (rasmalai) στο Πακιστάν, υπάρχουν πολλές επιλογές για τους ταξιδιώτες που αναζητούν γλυκές απολαύσεις.
To TikTok συνεχίζει να διαμορφώνει τις παγκόσμιες τάσεις σε ταξίδια και τρόφιμα
«Καθώς το TikTok συνεχίζει να διαμορφώνει τις παγκόσμιες τάσεις στα ταξίδια και τα τρόφιμα, είναι συναρπαστικό να βλέπουμε πώς πιάτα από όλο τον κόσμο έχουν αιχμαλωτίσει τις καρδιές και τις ορέξεις των ανθρώπων παντού, υπογραμμίζει ο Chris Rolland, Διευθύνων Σύμβουλος της InsureandGo.
Από τα tamales στο Μεξικό έως τα stroopwafels στην Ολλανδία, κάθε ταξίδι στο εξωτερικό είναι μια γαστρονομική περιπέτεια που περιμένει να την ζήσουμε.»
Προσοχή στο φαγητό στα ταξίδια
Ωστόσο, ο Chris Rolland συνιστά στους τουρίστες να είναι προσεκτικοί στο τι καταναλώνουν, επισημαίνοντας πώς «τα μολυσμένα τρόφιμα ή ποτά είναι η πιο κοινή αιτία ασθενειών που σχετίζονται με τα ταξίδια, επομένως είναι απίστευτα σημαντικό να έχετε γνώσεις σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων πριν ξεκινήσετε.
Ελέγξτε εάν μπορείτε να πιείτε το νερό της βρύσης στη χώρα που επισκέπτεστε, προσέχετε τη γενική υγιεινή των τροφίμων και φροντίστε να πλένετε πάντα τα χέρια σας πριν καταναλώσετε φαγητό.»
