Της Κατερίνας Καρσιώτη,
Στα Ζαγοροχώρια ο χρόνος σταματά με τον επισκέπτη να ανακαλύπτει μία μοναδική φιλοξενία, γαστρονομικά μυστικά, απαράμιλλα φυσικά τοπία και φυσικά μία παραδοσιακή και χαρακτηριστική αρχιτεκτονική που βρίσκει μόνο στην Ήπειρο.
Αν είστε λάτρης των ορεινών προορισμών σίγουρα στα Ζαγοροχώρια θα βρείτε το απόλυτο σκηνικό. Ένας μοναδικός οικισμός που καθηλώνει και μαγνητίζει για να αποτελέσει το σημείο που ο επισκέπτης θα επισκεφθεί ξανά και ξανά όλες τις εποχές του χρόνου
Οι εμπειρίες στις οποίες μπορείς να αφεθεί και να απολαύσει κανείς είναι ποικίλες και ξεχωριστές. Στα Ζαγοροχώρια, εκεί στα ορεινά της Πίνδου οι ταξιδιώτες βρίσκοντα ανάμεσα σε μία ξεχωριστή και καλοδιατηρημένη παραδοσιακή αρχιτεκτονική, ήθη και έθιμα καθώς και συνήθειες που ενορχηστρώνουν το μωσαικό όλου του τόπου. Το hint του ταξιδιού είναι να αφεθεί στα “χέρια” των ντόπιων για μία slow travel εμπειρία που σίγουρα
Ανακαλύπτοντας το Πάπιγκο
Δεν γίνεται να ταξιδέψεις στο Ζαγόρι και να μην επισκεφθείς το Μεγάλο και το Μικρό Πάπιγκο, δύο από τα πιο γνωστά χωριά του, που απέχουν μεταξύ τους περίπου τρία χιλιόμετρα. Μια βόλτα στα πλακόστρωτα καλντερίμια αποκαλύπτει καλοδιατηρημένα σπίτια παραδοσιακής ζαγορίσιας αρχιτεκτονικής, εκκλησίες και πέτρινες κρήνες, ενώ οι επιβλητικοί «πύργοι» της Αστράκας, που υψώνονται πάνω από τους οικισμούς, καθηλώνουν το βλέμμα.
Αξιόλογες επιλογές διαμονής και φαγητού, αλλά και ευκαιρίες για συναρπαστικές πεζοπορικές διαδρομές, ελκύουν ταξιδιώτες που αναζητούν χαλάρωση, ατμόσφαιρα αλλά και περιπέτεια στη φύση. Το Μικρό Πάπιγκο αποτελεί σταθερή αγάπη των ορειβατών, αφού από το χωριό ξεκινάει η διαδρομή μέχρι την περίφημη Δρακόλιμνη της Τύμφης, μια από τις γνωστότερες αλπικές λίμνες της Ελλάδας.
H πεζοπορία στο φαράγγι του Βίκου
Το φαράγγι του Βίκου είναι η απόλυτη ατραξιόν της περιοχής. Πρόκειται για ένα από τα πιο ξακουστά στην Ελλάδα, ενώ κατέχει μία θέση στο βιβλίο Γκίνες ως το φαράγγι με το μικρότερο άνοιγμα στον κόσμο. Ο καλύτερος τρόπος για να το γνωρίσεις είναι, φυσικά, διασχίζοντάς το (με έμπειρη καθοδήγηση) μέσα από τα σηματοδοτημένα μονοπάτια της περιοχής.
Μπορεί η διαδρομή να είναι τουλάχιστον πέντε ώρες αλλά θα ανταμειφθείς με εικόνες απίστευτης ομορφιάς. Εμπειρία που αξίζει να τη ζήσεις και να την ξαναζήσεις. Εναλλακτικά, μπορείς απλά να αγναντέψεις τη χαράδρα από ψηλά -τα καλύτερα σημεία για να το κάνεις βρίσκονται στο Μονοδένδρι, στην τοποθεσία Οξιά και στο μοναστήρι τις Αγίας Παρασκευής, αλλά στη θέση Μπελόη κοντά στο χωριό Βραδέτο.
Rafting στον Βοϊδομάτη
Ο Βοϊδομάτης θεωρείται ένας από τους καθαρότερους ποταμούς της Ευρώπης και είναι ιδανικός για αρχάριους που θέλουν να γνωρίσουν το rafting. Η διαδρομή από τη γέφυρα της Αρίστης μέχρι το πέτρινο γεφύρι της Κλειδωνιάς είναι μαγευτική. Η κατάβαση γίνεται σε καταπράσινο περιβάλλον ανάμεσα από αιωνόβια πλατάνια και πέτρινα τοξωτά γεφύρια.
Στο Zαγόρι για παραδοσιακή γεύση
Αλευρόπιτες, κρεατόπιτες, γαλατόπιτες, μανιταρόπιτες και ό,τι άλλο βάζει ο νους σου σε πίτα θα το βρεις εδώ, βολτάροντας στα καλντερίμια των χωριών. Οι παραδοσιακές ηπειρώτικες πίτες που θα έχεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις παντού στην περιοχή είναι γευστικά αριστουργήματα. Θα τις απολαύσεις μαζί με εξαιρετικής νοστιμιάς ντόπια κρέατα, αχνιστές σούπες και κόκκινο κρασί.
Οδοιπορικό στο Δίλοφο
Ο οικισμός έχει χαρακτηριστεί παραδοσιακός και αποτελεί εξαιρετικό δείγμα ζαγορίτικης αρχιτεκτονικής. Άφησε το αυτοκίνητό σου (δεν κυκλοφορούν μέσα στο χωριό) και περιπλανήσου στο ατμοσφαιρικό σκηνικό αυτού του χωριού που περιλαμβάνει στενά πλακόστρωτα καλντερίμια, υπέροχα αρχοντικά (όπως το ύψους 13,5 μέτρων αρχοντικό Μακρόπουλου- το ψηλότερο σπίτι στο Ζαγόρι), πέτρινες βρύσες και μια όμορφη κεντρική πλατεία. Είναι σίγουρο ότι αν το επισκεφτείς μια φορά, θα επιστρέψεις πολλές ακόμα.
Συνάντηση στη Σκάλα του Βραδέτου
Ανάμεσα στα χωριά Βραδέτο και Καπέσοβο υπάρχει η Σκάλα του Βραδέτου, το πιο εντυπωσιακό καλντερίμι της Ηπείρου. Αυτό το φαρδύ πλακόστρωτο μονοπάτι, εξαίρετο δείγμα τοπικής αρχιτεκτονικής, αποτελούσε μέχρι το 1973 τον μοναδικό τρόπο επικοινωνίας μεταξύ των δύο χωριών. Η σχεδόν μίας ώρας διαδρομή είναι μαγευτική, με τη θέα στη γύρω περιοχή να εντυπωσιάζει.
