Μερικά χιλιόμετρα έξω από την Χερσόνησο Ηρακλείου βρίσκεται το χωριό Σφεντύλι που βουλιάζει και μετά αναδύεται, καθώς αρνείται πεισματικά να μείνει στον βυθό της τεχνητής λίμνης του φράγματος του Αποσελέμη.
Είναι κτισμένο σε υψόμετρο 210 μ. είναι πλέον ακατοίκητο και ουσιαστικά έχει μετατραπεί στην Ατλαντίδα της Κρήτης. Βρίσκεται μόλις 38 χιλιόμετρα έξω από το Ηράκλειο. Χρονολογείται από το 1577. Άντεξε στο μένος των κατακτητών αλλά κόντεψε να αφανιστεί από την ορμή του νερού.
Το Σφεντύλι βρίσκεται μέσα στα όρια της τεχνητής λίμνης του φράγματος του Αποσελέμη, λίγα χιλιόμετρα έξω από την Χερσόνησο και εδώ και πάνω από 15 χρόνια είχε αρχίσει να πλημμυρίζει και να βυθίζεται κάτω από το νερό.
Το 2015 είχε καλυφθεί το μεγαλύτερο μέρος του, αλλά πλέον λόγω και του καλοκαιριού έχει «βγει» ένα μεγάλο μέρος του στην στεριά. Οταν υπάρχουν μεγάλες βροχοπτώσεις το χωριό χάνεται, ενώ όταν τα νερά υποχωρούν αναδύεται.
Το χωριό είναι πια τελείως έρημο, αλλά οι επισκέπτες είναι πολλοί για να δουν μία σύγχρονη Ατλαντίδα.
