Σύνταξη: tourismtoday.gr

Η Booking.com συνεργάζεται με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού (UNWTO) και ξεκινά μια νέα σειρά δωρεάν διαδικτυακών μαθημάτων. Η εκπαίδευση έχει σχεδιαστεί για να υποστηρίξει τα καταλύματα ώστε να λειτουργούν πιο βιώσιμα.

Προσαρμοσμένη στους παρόχους καταλυμάτων παγκοσμίως, αλλά προσβάσιμη και στο ευρύ κοινό, μια πιλοτική έκδοση του πρώτου μαθήματος, που επικεντρώνεται στη συμμετοχή της κοινότητας, είναι τώρα διαθέσιμη στο partner-courses.booking.com/sustainability.

Μετά από αυτήν την αρχική περίοδο βελτιστοποίησης, και τα τέσσερα μαθήματα θα αναπτυχθούν και θα είναι διαθέσιμα μέσω της Διαδικτυακής Ακαδημίας Τουρισμού (TOA), που διαχειρίζεται το UNWTO και το Πανεπιστήμιο IE.

Παρέχοντας πρακτικές γνώσεις σχετικά με τη βιωσιμότητα για καταλύματα, κάθε μάθημα θα επικεντρωθεί σε διαφορετικό θέμα:

  • Εμπλοκή της τοπικής κοινότητας.
  • Χρήση ενέργειας και αέρια θερμοκηπίου.
  • Διαχείριση τροφίμων και διαχείριση νερού.

Οι ενότητες μοιράζονται υποδείξεις με τις οποίες οι πάροχοι καταλυμάτων μπορούν να αρχίσουν αμέσως να ενσωματώνουν στις πρακτικές τους.
Αυτές κυμαίνονται από τον τρόπο υπολογισμού της κατανάλωσης ενέργειας ενός ακινήτου και τη μείωση των εκπομπών του έως τις βέλτιστες πρακτικές για τη συμμετοχή της κοινότητας.

Η σειρά ηγείται από εμπειρογνώμονες και ακαδημαϊκούς, παρέχοντας ισχυρή τεχνική τεχνογνωσία, βαθιά γνώση του κλάδου και μια προσέγγιση βασισμένη στα δεδομένα.

Οι συνεργάτες καταλυμάτων της Booking.com περιλαμβάνονται επίσης στις ενότητες ως ένας τρόπος να μοιράζονται πρακτικές ιστορίες επιτυχίας από τα δικά τους μεμονωμένα ταξίδια βιωσιμότητας. Οι ειδικοί των μαθημάτων είναι άτομα από το ERM (μια παγκόσμια εταιρεία συμβούλων βιωσιμότητας), ο Xavier Font από το Πανεπιστήμιο του Surrey και συνεργάτες στέγασης από όλο τον κόσμο.