Το ΙΝΣΕΤΕ ενισχύει προορισμούς και επιχειρήσεις κάθε μεγέθους στην εφαρμογή βιώσιμων πρακτικών με στρατηγικές κι εξειδικευμένες μελέτες, καθώς και με πρακτικά εργαλεία.
Σε αυτό το πλαίσιο παρουσιάζει το νέο εγχειρίδιο «10 Απλές Πρακτικές για Βιώσιμα Ξενοδοχεία: Μικρά Βήματα, Μεγάλη Διαφορά» που παράλληλα υποστηρίζει την πρωτοβουλία METRON Sustainable Tourism Powered by SETE.
Το εγχειρίδιο προτείνει άμεσα εφαρμόσιμες λύσεις που οι επαγγελματίες της φιλοξενίας μπορούν να εφαρμόσουν αυτόνομα για να βελτιώσουν την περιβαλλοντική επίδοση της επιχείρησής τους.
