Η αγορά γαστρονομικού τουρισμού των ΗΠΑ απέφερε έσοδα 2.310 εκατ. δολαρίων το 2023 και αναμένεται να φτάσει τα 7.638 εκατ. δολάρια μέχρι το 2030.
Ειδικότερα, η αμερικανική αγορά γαστρονομικού τουρισμού αναμένεται να καταγράψει άνοδο 18,6% από το 2024 έως το 2030, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της Grand View Research.
Τα Culinary Trails είναι το πιο προσοδοφόρο τμήμα δραστηριότητας που σημειώνει την ταχύτερη ανάπτυξη κατά την περίοδο πρόβλεψης.
Όσον αφορά στα έσοδα, οι ΗΠΑ αντιπροσώπευαν το 20% της παγκόσμιας αγοράς γαστρονομικού τουρισμού το 2023.
Σε επίπεδο χώρας, η Αμερική αναμένεται να ηγηθεί της παγκόσμιας αγοράς με βάση τα έσοδα το 2030.
Στη Βόρεια Αμερική, η αγορά γαστρονομικού τουρισμού προβλέπεται να ηγηθεί της περιφερειακής αγοράς εσόδων.
Τέλος, ο Καναδάς είναι η ταχύτερα αναπτυσσόμενη περιφερειακή αγορά στη Βόρεια Αμερική και προβλέπεται να φτάσει σε έσοδα τα 1.837 εκατ. δολάρια έως το 2030.
