Την αναγκαιότητα να σχεδιάζονται τα ξενοδοχεία με βάσει τις ανάγκες των ντόπιων επεσήμανε το CEO του ομίλου Accor, Sebastien Bazin, στο πλαίσιο συνέντευξής του κατά τη διάρκεια του Διεθνούς Επενδυτικού Φόρουμ Φιλοξενίας (IHIF) στο InterContinental Berlin.
Ο Bazin μίλησε για το πώς έχει εξελιχθεί η βιομηχανία με την πάροδο του χρόνου, εξηγώντας ότι είναι «πολύ διαφορετική από αυτό που ήταν πριν από 20 χρόνια».
«Όποιος θέλει να ανοίξει ένα νέο ξενοδοχείο, σας συνιστώ να το ανοίξετε, να το σχεδιάσετε για την τοπική κοινωνία. Για τους ανθρώπους που μένουν δίπλα. Φροντίστε να τους φροντίσετε, φροντίστε να τους δώσετε έναν λόγο να έρθουν στη μάρκα. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιούν το μπαρ, το εστιατόριο, τους δημόσιους χώρους για να εργαστούν εξ αποστάσεως. Εάν καταφέρετε να προσελκύσετε την τοπική κοινωνία, τότε μην ανησυχείτε ούτε λεπτό για τον ταξιδιώτη.»
«Πρέπει να αλλάξετε ανάποδα όλη τη σκέψη της φιλοξενίας από πριν από 40 χρόνια όταν μας ένοιαζε μόνο η τροφοδοσία του ταξιδιώτη. Αυτό είναι λάθος.»
Ξενοδοχεία που τροφοδοτούν τους ντόπιους
Ο Bazin έχει υποστηρίξει εδώ και καιρό την ιδέα των ξενοδοχείων που τροφοδοτούν όσους ζουν στην περιοχή. Συγκεκριμένα το 2018 σε συνέντευξή του στο Business Traveller δήλωσε:
«Το τέλος του παιχνιδιού είναι ότι 7,5 δις. άνθρωποι ζουν στον πλανήτη και περίπου 1,3 δις. ταξιδεύουν, κάτι που είναι υπέροχο γιατί θα γίνουν δύο δισεκατομμύρια. Αλλά αυτή τη στιγμή έχετε έξι δισεκατομμύρια που δεν ταξιδεύουν, ένα δισεκατομμύριο από τα οποία δεν ταξιδεύουν, αλλά βρίσκονται σε αστικές πόλεις, πολλές από τις οποίες είναι πόλεις πύλης».
