Τέλη Οκτωβρίου ξεκινά το πρόγραμμα Διττής Εκπαίδευσης στον τουρισμό “Mendi-Mentoring Dual International”, από το Ελληνογερμανικό Επιμελητήριο.
Το Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα, το οποίο δεν προβλέπει δίδακτρα, περιλαμβάνει τρεις κύκλους θεωρητικών και πρακτικών μαθημάτων. Το πρόγραμμα ακολουθεί το γερμανικό πρότυπο επαγγελματικής εκπαίδευσης, συνδυάζοντας θεωρία και πρακτική εξάσκηση, με έμφαση στην πρακτική εξάσκηση η οποία πραγματοποιείται σε εταιρίες υπό πραγματικές συνθήκες εργασίας. Η θεωρητική εκπαίδευση θα πραγματοποιηθεί κατά τη διάρκεια της χειμερινής περιόδου, για ξενοδοχοϋπαλλήλους και μάγειρες στην Αθήνα και για επισιτιστές στο Ηράκλειο Κρήτης, ενώ η πρακτική εκπαίδευση στις επιχειρήσεις/ξενοδοχεία το καλοκαίρι, κυρίως στην Κρήτη αλλά και στην Αθήνα.
Το πρόγραμμα προβλέπει συνολικά 90 θέσεις μαθητείας, 30 ανά ειδικότητα, έχει διάρκεια τρία χρόνια και απευθύνεται σε απόφοιτους λυκείου έως 20 ετών. Η υποβολή των αιτήσεων έχει ήδη ξεκινήσει και θα λήξει στις 4 Οκτωβρίου 2013.
Μετά την εκπαίδευση και επιτυχή συμμετοχή στις εξετάσεις, στους νέους επαγγελματίες θα αποδοθεί αναγνωρισμένο πτυχίο από τη Γερμανία, ενώ οι εκπαιδευόμενοι θα λαμβάνουν τις νόμιμες απολαβές κατά τη διάρκεια της πρακτικής τους άσκησης.
