Ετικέτα: απόβλητα τροφίμων
Η σπατάλη τροφίμων είναι ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα στον παγκόσμιο τουρισμό
Προβληματικός είναι ο τρόπος που κατανοούνται και υπολογίζονται τα απόβλητα τροφίμων στον τουρισμό, σύμφωνα με τους ερευνητές του Πανεπιστημίου της Ανατολικής Φινλανδίας και του...
Πως η InterContinental μειώνει τα απόβλητα τροφίμων με την τεχνολογία AI
Η InterContinental Hotels Group (IHG) έχει συνεργαστεί με την εταιρεία τεχνολογίας Winnow για την αυτόματη παρακολούθηση, μέτρηση και μείωση των απορριμμάτων τροφίμων για πιο...
Δημοφιλή της εβδομάδας
