Ο τουρισμός αποτελεί αδιαμφισβήτητα ένα από τους σημαντικότερους πυλώνες της ελληνικής οικονομίας. Με εκατομμύρια επισκέπτες να συρρέουν στην Ελλάδα κάθε χρόνο αποδεικνύεται πως η χώρα μας αποτελεί τουριστικό προορισμό παγκόσμιας εμβέλειας

Ειδικότερα, σύμφωνα με στοιχεία του Ινστιτούτου του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΙΝΣΕΤΕ), περισσότεροι από 32,7 εκατ. τουρίστες επισκέφτηκαν τη χώρα μας το 2023, ενώ η άμεση συνεισφορά του τουρισμού στην οικονομία εκτιμάται σε € 28,5 δισ., μέγεθος που αντιστοιχεί με το 13,0% του ΑΕΠ της χώρας και είναι το υψηλότερο, ιστορικά, για τον τομέα μέχρι σήμερα.

Ταυτόχρονα, ιδιαίτερα σε ένα περιβάλλον έντονου διεθνοποιημένου ανταγωνισμού και υπό συνεχείς συνθήκες κρίσης, οι επιχειρήσεις του τουριστικού κλάδου, καθώς και οι προορισμοί, έρχονται διαρκώς αντιμέτωποι με νέες προκλήσεις.  Αυτό οδηγεί στην ανάγκη, τόσο από τα υψηλόβαθμα στελέχη όσο και από τους εργαζόμενους του κλάδου του τουρισμού, καθώς και το εν δυνάμει εργατικό δυναμικό να αναπτύσσουν συνεχώς νέες δεξιότητες για την επιτυχία σε αυτόν το δυναμικό και ανταγωνιστικό τομέα.

Ως απάντηση, λοιπόν, στη συνεχή ανάπτυξη της τουριστικής βιομηχανίας, σε συνδυασμό με τη ραγδαία εξέλιξη της τεχνολογίας και των νέων συστημάτων, η τουριστική εκπαίδευση έρχεται να καλύψει την αυξανόμενη ανάγκη για την επαρκή κατάρτιση του υφιστάμενου και νέου εργατικού δυναμικού, ώστε ο ελληνικός τουρισμός να μπορεί να ανταποκρίνεται στις νέες διεθνείς τάσεις και να ικανοποιεί την ενεργό ζήτηση.

Στο πλαίσιο αυτό το tourismtoday παρουσιάζει ειδικό αφιέρωμα με θέμα “ Οι κορυφαίοι της τουριστικής εκπαίδευσης | Οι ευκαιρίες που διανοίγονται για τους νέους”, επιβεβαιώνοντας τα βήματα που έχουν πραγματοποιηθεί για την αναβάθμιση της ποιότητας της τουριστικής εκπαίδευσης στην Ελλάδα.

Το tourismtoday.gr συνομίλησε με τη Δρ. Χριστίνα Κωνσταντινίδου, Γενική Διευθύντρια BCA College:

Ποια είναι τα βασικά στοιχεία του προγράμματος τουριστικής εκπαίδευσής σας και σε τι  διαφέρετε από τον ανταγωνισμό;

To BCA College έχοντας διανύσει 53 χρόνια αποδεδειγμένα πετυχημένης εκπαιδευτικής παρουσίας, έχει αποκτήσει μια σημαντική συσσωρευμένη εμπειρία, και μια εξαιρετική διασύνδεση με την αγορά εργασίας. Ενώ, δε σταματά να βρίσκεται στην αιχμή των ακαδημαϊκών εξελίξεων, της τεχνολογίας και της εκπαιδευτικής πρωτοπορίας.

Το BCA College διαθέτει μια σημαντική εξειδίκευση στη Διοίκηση του Τουριστικού και Ξενοδοχειακού κλάδου και προσφέρει στους φοιτητές και στις φοιτήτριες του μια ολιστική εκπαίδευση, προσαρμοσμένη στις ανάγκες της αγοράς, καθώς και στις ταχύτατα μεταβαλλόμενες τουριστικές εξελίξεις.

Βασικά στοιχεία του προγράμματος τουριστικής εκπαίδευσης και διαφοροποίησης του BCA College είναι:

  • Το μεγάλο εύρος τουριστικών εξειδικεύσεων Πανεπιστημιακού κύρους και πιστοποιήσεων που διαθέτει το Τουριστικό και Ξενοδοχειακό Τμήμα του Κολεγίου:
      1. BA (Hons) Hospitality and Tourism Management
      2. BA (Hons) Hospitality and Tourism Management (Cruise & Mega Yacht Management)
      3. BA (Hons) Hospitality and Tourism Management (MICE, Travel Agencies and Tour Operators Management)
      4. BA (Hons) Hospitality and Tourism Management (Food and Beverages)
      5. BA (Hons) Hospitality and Tourism Management (Wellness and Sustainability
      6. MA International Hospitality & Tourism Management
      7. MA in Mediterranean Archaeology and Cultural Tourism MaMACT
      8. MBA for Executives
      9. PhD in Hospitality and Tourism

Στο σημείο αυτό θα πρέπει να επισημανθεί ότι όλοι οι φοιτητές και οι φοιτήτριες μας λαμβάνουν το Προπτυχιακό ή Μεταπτυχιακό τους τίτλο σπουδών (Bachelor ή Master) από το University of West London, ένα πολύ καλό Βρετανικό Πανεπιστήμιο, που τους προσφέρει ταυτόσημη επαγγελματική ισοδυναμία με τα Ελληνικά Πανεπιστήμια.

Επίσης οι φοιτητές και οι φοιτήτριες μας έχουν τη συμπληρωματική δυνατότητα να φοιτήσουν το τελευταίο έτος σπουδών τους (εάν το επιθυμούν) στο εξωτερικό στα δυο καλύτερα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα Τουριστικού Management στον κόσμο, στη Glion και στη Les Roches (No 3 και Νο 4 στο παγκόσμιο Ranking List). Μια απίστευτη δυνατότητα, που προσφέρει απίστευτες επαγγελματικές προοπτικές στους φοιτητές μας και παράλληλα συνιστά σημαντική ψήφο εμπιστοσύνης στην ποιότητα της τουριστικής εκπαίδευσης του BCA College.

  • Τα σημαντικά προγράμματα Executive Education που προσφέρουμε σε συνεργασία με φορείς, καθώς και τις μεγαλύτερες τουριστικές επιχειρήσεις και απευθύνονται σε στελέχη ή εν δυνάμει στελέχη του τουρισμού:
      1.  Diploma in Resort and Hotel Operation Management που υλοποιείται σε συνεργασία με τα Brown Hotels
      2. Yacht Chef Certificate,  που υλοποιείται υπό τη χορηγία του Sir Stelios Haji-Ioannou Philanthropic Foundation
      3. Mega Yachts Certificate σε συνεργασία με τα Golden Yachts
      4. Front Office Operation – Project Future powered by Regeneration και με την υποστήριξη της Τράπεζας Πειραιώς
  • Η ποικιλία και η εστίαση των μαθημάτων που εμπεριέχονται στα πρόγραμμα του Hospitality & Tourism Management, καθώς περιλαμβάνουν μαθήματα που καλύπτουν όλες τις πτυχές της τουριστικής βιομηχανίας, από τη διαχείριση ξενοδοχείων,  εστιατορίων, πρακτορείων, μέχρι τον τουριστικό σχεδιασμό και την αειφορία. Αλλά παράλληλα και η απόλυτη εξειδίκευση που παρέχει το κάθε μάθημα μας.
  • Η προσφορά πολλών συμπληρωματικών μαθημάτων, όπως Τεχνητή Νοημοσύνη, Soft Skills, Διαπραγματεύσεις, Ξένες Γλώσσες όπως είναι τα Κινέζικα, που προσφέρονται εντελώς δωρεάν σε όλους τους φοιτητές και τις φοιτήτριες μας και συνιστούν βασικό κομμάτι της προσωπικής τους ανάπτυξης.
  • Ο καινοτόμος τρόπος διδασκαλίας των μαθημάτων μας, καθώς σε κάθε μάθημα εμπλέκονται παράλληλα τουλάχιστον δυο καθηγητές, ένας από την ακαδημαϊκή κοινότητα με διδακτορικό και ερευνητικό έργο πάνω στο αντικείμενο διδασκαλίας του, καθώς και ένας μάχιμος επαγγελματίας που συμπληρωματικά με τη σημαντική ακαδημαϊκή του μόρφωση είναι υψηλόβαθμο στέλεχος σε ελληνική ή πολυεθνική επιχείρηση, στο αντικείμενο διδασκαλίας του.
  • Η σύνδεση όλων των μαθημάτων με την πρακτική εφαρμογή τους, με εκπαιδευτικές επισκέψεις σε επαγγελματικούς χώρους, με ομιλίες στελεχών, με case studies, με διαγωνισμούς, mentoring, κ.α.
  • Η άμεση και πετυχημένη διασύνδεση των σπουδαστών μας με την αγορά εργασίας και η άμεση απορρόφηση και επαγγελματική καταξίωση τους στον ευρύτερο τουριστικό χώρο.
  • Η συνεργασία με κορυφαίες ελληνικές και πολυεθνικές εταιρείες του κλάδου και την παροχή ευκαιριών για διεθνή εμπειρία.

Πώς διασφαλίζετε ότι τα τουριστικά προγράμματα ανταποκρίνονται στις ανάγκες της αγοράς;

Η εκπαιδευτική ενασχόληση του BCA College με τον τουρισμό δεν είναι ούτε περιστασιακή ούτε επιδερμική. Θα μπορούσα με απόλυτη ειλικρίνεια να πω ότι η καρδιά και η ψυχή του BCA College εμπεριέχει τουριστικά χαρακτηριστικά, καθώς βάζει πάντα στο επίκεντρο όλων των προσπαθειών του, τον άνθρωπο, όπως κάνει και ο τουρισμός. Άλλωστε δεν είναι τυχαίο ότι έχει επιλέξει στη διοίκηση του BCA College έναν άνθρωπο που προέρχεται από τον τουρισμό.

Για να σας απαντήσω όμως πιο συγκεκριμένα στο ερώτημα σας θα σας παραθέσω τις πρακτικές που ακολουθούμε και θα κρίνετε εσείς πόσο καλά ανταποκρινόμαστε στις ανάγκες της αγοράς εργασίας και της κοινωνίας.

  • Όλο το εκπαιδευτικό δυναμικό του Τμήματος Διοίκησης Τουριστικών και Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων του BCA College είναι άνθρωποι με σημαντική ακαδημαϊκή γνώση, αλλά παράλληλα, είναι μάχιμα διοικητικά στελέχη των μεγαλύτερων ελληνικών και πολυεθνικών επιχειρήσεων. Ως εκ τούτου, η ανατροφοδότηση των τουριστικών αναγκών και αλλαγών γίνεται καθημερινά και αέναα. Αντίστοιχα γίνεται και η επικαιροποίηση του διδακτικού υλικού.
  •  Συνεργαζόμαστε στενά με όλους τους τουριστικούς φορείς, οργανισμούς, επιχειρήσεις και επαγγελματίες του κλάδου, τόσο της χώρας μας, όσο και του εξωτερικού, για να διασφαλίσουμε ότι τα προγράμματα σπουδών μας είναι ενημερωμένα, επίκαιρα, άρτια, και φυσικά ανταποκρίνονται στις τρέχουσες ανάγκες της αγοράς.
  • Ενσωματώνουμε ανατροφοδότηση από εργοδότες, φοιτητές και αποφοίτους για να προσαρμόζουμε συνεχώς το περιεχόμενο των μαθημάτων μας.
  • Κάνουμε τουριστικές έρευνες για να εντοπίζουμε αλλαγές τάσεων και αναγκών.
  • Διαθέτουμε ένα συλλογικό όργανο, το Academic Board του Τμήματος Διοίκησης Τουριστικών και Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων, που απαρτίζεται από διακεκριμένα στελέχη του τουρισμού και συνεδριάζει σε τακτά χρονικά διαστήματα όπου συζητούνται οι ανάγκες της τουριστικής αγοράς και οι εξελισσόμενες τουριστικές τάσεις.

Που κινείται το κόστος των προγραμμάτων;

Το κόστος των προγραμμάτων μας ποικίλλει ανάλογα με το επίπεδο σπουδών (Προπτυχιακό, Μεταπτυχιακό, Διδακτορικό, Executive). Για ακριβείς πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνήσουν με το BCA College.

Προσφέρετε ευκαιρίες στους φοιτητές να αποκτήσουν πρακτική άσκηση στο πλαίσιο των;

Στο BCA College διαθέτουμε ένα πολύ καλά δομημένο Career Office που μοναδικός του στόχος είναι η επαγγελματική καταξίωση των φοιτητών και των αποφοίτων του Κολεγίου.

Ως εκ τούτου προσφέρουμε όχι μόνο σημαντικές ευκαιρίες, εξασφαλισμένων και καλά πληρωμένων πρακτικών ασκήσεων στα σημαντικότερα 5-star ξενοδοχεία της χώρας μας και του εξωτερικού, πρακτορεία, κ.α., αλλά και προδιαγεγραμμένα επαγγελματικά pathways για τους φοιτητές και τις φοιτήτριες μας. Κατά αυτόν τον τρόπο, η επαγγελματική ενασχόληση των φοιτητών και των φοιτητριών μας δεν είναι εφήμερη και αίολη, αλλά συνιστά το πρώτο βήμα μιας πορείας που τους οδηγεί στην επαγγελματική επιτυχία και καταξίωση.

Ως εκ τούτου, προσφέρουμε εξαιρετικές δυνατότητες πρακτικής άσκησης μέσω των συνεργασιών μας με τις κορυφαίες εταιρείες του τουριστικού κλάδου, όπου οι φοιτητές μας έχουν τη δυνατότητα να αποκτήσουν πολύτιμη εργασιακή εμπειρία, αλλά και σημαντικότατες διασυνδέσεις. Γνωριμίες που θα τους βοηθήσουν στο μέλλον τους!

Πόσο άμεση είναι η απορρόφηση των στελεχών σας στην τουριστική αγορά;

Στο Τμήμα Τουριστικής και Ξενοδοχειακής Διοίκησης του BCA College η επαγγελματική απορρόφηση των φοιτητών και των φοιτητριών μας είναι σχεδόν εξασφαλισμένη, καθώς διαθέτουμε ποσοστά απορρόφησης από την αγορά εργασίας που προσεγγίζουν το 100%.

Αυτό οφείλεται στην ολοκληρωμένη, επίκαιρη, άρτια και άμεσα συνυφασμένη με τις ανάγκες της τουριστικής αγοράς, εκπαίδευση που προσφέρουμε, καθώς και στις πρακτικές δεξιότητες που αποκτούν οι φοιτητές και οι φοιτήτριες μας κατά τη διάρκεια των σπουδών τους στο BCA College.

Μπορείτε να μας πείτε για τυχόν συνεργασίες που έχει το ίδρυμά σας με εταιρείες του τουριστικού κλάδου; Πώς αυτές οι συνεργασίες ωφελούν τους φοιτητές και τι είδους ευκαιρίες παρέχουν;

Το BCA College έχει συνεργασίες με τις σημαντικότερες τουριστικές επιχειρήσεις του κλάδου, όπως ξενοδοχεία, τουριστικούς πράκτορες και οργανισμούς διαχείρισης προορισμών, κ.α.. Αυτές οι συνεργασίες προσφέρουν στους φοιτητές μας σημαντικές ευκαιρίες για πρακτική άσκηση, αλλά και κανονική επαγγελματική εργασία, καθώς και δικτύωση με επαγγελματίες του κλάδου, ενισχύοντας έτσι τις προοπτικές καριέρας τους.