Η πρώτη πόλη στον κόσμο που μέτρησε το αποτύπωμα νερού της τουριστικής της δραστηριότητας έγινε η Βαλένθια.
Μια νέα μελέτη έδειξε τον αντίκτυπο των ανθρώπινων ενεργειών στους υδάτινους πόρους.
Αυτό έγινε υπολογίζοντας την κατανάλωση και τη ρύπανση του γλυκού νερού που προέρχεται, άμεσα ή έμμεσα, από διαφορετικά στοιχεία του τουρισμού. Από τη μεταφορά και τη διαμονή έως την κατανάλωση σε εστιατόρια και χώρους αναψυχής.
Η έρευνα πραγματοποιήθηκε από την εταιρεία Global Omnium σε συνεργασία με το ίδρυμα Visit València και το Δημοτικό Συμβούλιο της Βαλένθια.
Η πρωτοβουλία εντάσσεται στη Στρατηγική Βιώσιμου Τουρισμού της Βαλένθια. Στόχος της είναι να καταστήσει την πόλη έναν ουδέτερου άνθρακα προορισμό έως το 2025.
Ο συνολικός όγκος κατανάλωσης νερού που προήλθε από την τουριστική δραστηριότητα στη Βαλένθια το 2019 ήταν 74,23 κυβικά εκτάρια. Αυτό σημαίνει υδάτινο αποτύπωμα 0,315 κυβικών μέτρων ανά τουρίστα την ημέρα. Ο υπολογισμός περιλαμβάνει επίσης επιβάτες κρουαζιέρας και αυτούς που απλά επισκέπτονται την πόλη σε εκδρομή.
- Μόνο το 16% του συνόλου αντιστοιχεί σε νερό που καταναλώνεται άμεσα από τουρίστες, κυρίως σε τουριστικά καταλύματα.
- Το 84% είναι έμμεση κατανάλωση που σχετίζεται με την παραγωγή αγαθών και υπηρεσιών ή την επεξεργασία τροφίμων.
Αυτό περιλαμβάνει κυρίως γεύματα που καταναλώνουν οι επισκέπτες στα εστιατόρια της πόλης, αγορές από καταστήματα και τη συντήρηση αξιοθέατων και χώρων διασκέδασης.
