Το πρώτο ξενοδοχείο της μάρκας πολυτελείας της Hilton, Waldorf Astoria Cancun άνοιξε στο Κανκούν γνωστό και ως μεξικανική Καραϊβική.
Το ακίνητο μπροστά στον ωκεανό, που βρίσκεται 19 μίλια νότια της ξενοδοχειακής ζώνης του Κανκούν, βρίσκεται στην ίδια περιοχή με το Hilton Cancun 715 δωματίων, ένα All-Inclusive Resort, το οποίο άνοιξε πέρυσι.
Το ξενοδοχείο διαθέτει 173 δωμάτια με ιδιωτικά μπαλκόνια ενώ εννέα από τα δωμάτια και μία σουίτα διαθέτουν αίθρια με άμεση πρόσβαση σε ιδιωτική εξωτερική πισίνα.
Στο κατάλυμα υπάρχουν πέντε εστιατόρια και μπαρ, συμπεριλαμβανομένου του Peacock Alley Lounge, ενός χώρου που έχει σχεδιαστεί σύμφωνα με το διάσημο πρωτότυπο της Νέας Υόρκης.
Το Waldorf Astoria Spa έκτασης 40.000 τετραγωνικών ποδιών φιλοξενεί 21 εσωτερικές και εξωτερικές αίθουσες περιποίησης, σαλόνι, σάουνα, εξωτερική πισίνα και κήπο σπα και σαλόνια χαλάρωσης.